Оливковые масла San Giuliano (Primer, Fruttato, DOP Sardegna) - Craftcheeses

Оливковые масла San Giuliano (Primer, Fruttato, DOP Sardegna)

Оливковое масло “Primier” Extra Virgin “San Giuliano” обладает красивым желто-золотистым цветом, ароматом яблока и банана, нежным вкусом с приятным послевкусием с тонами свежескошенной травы. Рекомендуется к салатам с морепродуктами, моллюскам, грибным супам, вторым блюдам с овощами, рыбе на пару и белому мясу. В качестве аперитива в сочетании со свежим хлебом. Изготовлено из оливок сорта Бозана. “San Giuliano” – это историческое сельскохозяйственное предприятие по сбору и переработке оливок в Альгеро, Сардиния, с низким уровнем воздействия на окружающую среду и всемирно известным качеством. Оливковое масло “San Giuliano” неоднократно признано одним из лучших масел в мире, изготавливается из плодов, собранных вручную на 250 гектарах оливковых рощ близ Альгеро.

Оливковое масло “San Giuliano””Cuor d’Olivo Fruttato” удовлетворит любой, даже самый требовательный вкус. Холодный отжим, экстракция замкнутого цикла, естественное отстаивание без фильтрации – делает это масло одним из самых лучших масел не только в Италии, но и во всем мире, что подтверждено многочисленными наградами и премиями. Яркий и насыщенный аромат, с интенсивными нотками цитрусовых, душистых трав, оливкового листа и артишока. Пикантный вкус с отличительной горчинкой, остротой и приятными травяными нотами и нотками артишоков.Масло для настоящих ценителей, идеально подходит в качестве заправки к овощным салатам и салатам с морепродуктами, овощам на пару, овощным супам и жареному красному мясу.

Оливковое масло “San Giuliano” ”DOP Sardegna” из оливок Бозана и Семидана, которые растут только на острове Сардиния. Насыщенный и яркий вкус которых подчеркивает всю ценность и уникальность типичного масла Сардинии, земли с тысячелетней историей выращивания оливок. Прямой отжим регламентирован неприкосновенным производственным протоколом предписаний для продуктов с защитой по происхождению Сардинии, за соблюдением которого следит одноименный консорциум, целью которого является постоянное поддержание традиций качества островного масла. Необычайно красивый цвет, желтый с зеленоватым оттенком. Тонкий аромат с фруктовыми и травяными нотами, с оттенками яблока и банана. Вкус яркий, с пикантной горчинкой, нотами артишока, дикого ореха и зеленого томата. Прекрасно сочетается с супами, вторыми блюдами с овощами, соленой рыбой и мясом на углях.